اكلات سهلة وسريعة في التحضير| طريقة عمل اكلات سريعة وسهلة في المنزل

اكلات سهلة وسريعة هي عبارة عن وجبات سريعة في تحضيرها لا تستغرق وقت، وغالبا ما تكون هذه الأطعمة مغطاة بالطحين أو وتكون محضرة بطريقة القلي أو عبارة عن ساندويش محضرة باللحم والدجاج والأسماك وتكون ملفوفة بشكل سريع محشية بالفلافل والحمص ومن أمثلة الوجبات السريعة البرجر بأنواعه، البيتزا، ساندويش الشاورما، ساندويش البطاطا المقلية.

اكلات سهلة وسريعة

• كان أول ظهور لهذه الوجبات في دولة بريطانيا علي يد العالم جون مونتاجو.
• في يوم تأخر عن العمل وكان جائع فقام بلف قطعة من اللحم بالخبز وكان هذا أول ظهور للساندويش.
• ومن بعده بدأ الظهور في البيتزا وبدأ فتح مطاعم البيتزا في إيطاليا وانتشرت حتى وصلت إلى الصين.

مكونات الوجبات السريعة

البطاطا المقلية:

ومنها نوعين إما طازجة وتقلي مباشرة أو تكون الطاطا مقلية نص قلية ومجمده وتطله تقلي مرة أخرى وتحتوي على العديد من الدهون التي تضر الجسم.

اللحوم المقلية:

من دجاج وسمك وأجنحة الدجاج وجمعيها لحوم، ولكن تمكن المشكلة في الزيت التي تقلي بها وتسبب في كثرة الدهون والسعرات الحرارية بالجسم.

اللحوم المعالجة والمشوية:

كالسجق واللحوم المدخنة والمرتاديلا ولحوم البرغل المشوية والشاورما الجاهزة على السيخ فهي وجبات تحتوي هذه الأكلات علي ثاني أكسيد الكربون ونسبة عالية من الدهون الحيوانية.

السكر بمشتاقاته:

السكر ومشتاقاته من المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة والحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والسلطات المضاف لها مايونيز.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل بلح الشام بالمقادير والخطوات صور وفيديو – بلح الشام بالشوكولاتة وطريقة تزيينه.

اكلات سهلة وسريعة للغداء

يتوفر العديد من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكن أن تقومي بتجهيزها خاصة إذا كنتي عاملة ولديكي أطفال وتريدي إطعامهم ولكن ليس لديكي الوقت الكافي ومن هذه الوجبات:

• مكرونة البولونيز فهي من الوجبات التي يمكن أن تجهزيها في أقل من نصف ساعة.
• وتحتاج هذه الوصفة إلى مكرونة من النوع الجيد، لحم مفروم، طماطم مقشرة ومفرومة، بصلة كبيرة).
• بالإضافة إلى (نوع جبن كويس مثل بار ميزان، وبهارات من ملح وفلفل وكمون وثوم، قطع دجاج).
• الحواوشي من أسهل الأكلات التي لا تستغرق وقت.
• ويحتاج إلى (عيش، بصل، طماطم مقطعة قطع صغيرة، فلفل رومي وفلفل حار، توابل، مع رشة ملح وكزبرة خضراء).
• الكبدة الإسكندراني من أبسط الأكلات السريعة.
• وتحتاج إلى (مقدار معين من الكبدة، ثوم، فلفل حار وأخضر، كمون وفلفل أسود، ليمونة)
• فاهيتا فراخ من أكثر الأكلات التي تصلح للغداء فهي تحتاج إلى مكونات بسيطة.
• ومن مكونات المنزل ومنها (صدور بانية، فلفل رومي أخضر وفلفل رومي أحمر، بصلة معلقتين زيت، ليمون، توابل من فلفل وكمون وملح وشطه مبشورة)

وجبات سهلة وسريعة للعشاء

• مكرونة مارجريتا من الوجبات المناسبة للعشاء وسهلة غير مكلفة أي اقتصادية ولا تحتاج لوقت كبير.
• وكل ما تحتاج إليه هو (مكرونة قلم، بصل، ثوم، فلفل أسود، رشة زعتر بري، ملح، طماطم، زيتون، فلفل اخضر، جبنة شيدر، معلقة من الصلصة الجاهزة)
• فطيرة تونة بالموزريلا من الأكلات الحلوة جميلة في طعمها.
• ومناسبة للعشاء تحتاج إلى (خبز شامي، علبة تونة، جبنة الموزريلا، بيض، زيت نباتي، توابل فلفل اسود وملح، طماطم، فلفل اخضر، كاتشب)
•  مجدرة أكلة قديمة وغير مشهورة على الرغم من إنها ذات نكهة وبسيطة جدا فكل ما تحتاجه هو (عدس، رز، معلقتين زيت، بصل، رشة كمون)

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل التورتة الاسفنجية بالخطوات صور وفيديو- طريقة تحضير التورتة بالشوكولاتة.

اكلات سهلة وسريعة بالبطاطس

• بطاطس محمره بالجبنة والشطة وجبة سريعة وسهلة تستغرق 5 دقائق وبسيطة في مكونات المنزل كل ما تحتاجه هو (نشا، لبن، بطاطا متبله، صلصلة، معلقتين من المياه، جبنة شيدر بمقدار ثماني شرائح).
• بطاطس الكروكيت بالأعشاب تستغرق 15دقيقة فقط بمكونات على قد الأيد.
• منها (بيض، بطاطس مسلوقة، جبنة شيدر، فتات من الخبز، بقدونس مقطع، بصل، كزبرة مقطعة).
• قوالب البطاطا تستغرق 10دقائق القوالب من الأكلات السريعة جدا.
• بمكونات (بصل، زنجبيل، دقيق، زبده، بطاطس، ثوم، بهارات مشكلة، ببريكا، بكينج باودر).

أضرار تناول الوجبات السريعة وتأثيرها على متناوليها

هذه الوجبات تحتوي على سعرات حرارية عالية للوجبة الواحدة فهي تحتوي على كميات عالية من الدهون والسكريات والبروتينات حيث:

• عندما يأكلها المشتري تتراكم في جسده وتسبب السمنة، هذه الوجبات لا تحتوي على الألياف التي يحتاجها الأنسان
• مما قد تسبب في أمراض كثيره ة تؤدي إلى الوفاة.
• في كثيرا من الأوقات يتعرض الفرد إلى التسمم الغذائي.
• إذا تناول هذه المأكولات من الخارج نتيجة عدم معرفة مصدر ومدي نظافة هذه الوجبات.
• تصيب الطفل بمرض الربو نتيجة لخلوها من الفيتامينات والألياف الضرورية لانتظام المعدة والأمعاء.

بالفيديو اكلات سهلة التحضير