نطل عليكم من بوابة المعلومات الهامة في عالم الصحة، نقدم لكم فوائد قهوة نواة التمر التي تم تداول العديد من أهميتها بين الأوساط، ونسلط الضوء على مدى صحة تلك الأقاويل من عدمها.
فوائد قهوة نواة التمر
أولًا_ فوائد القهوة بشكل عام
القهوة لها فوائد متعددة فهي تعمل على تنشيط الدورة الدموية.
زيادة القدرة على التركيز.
النشاط الذهني، وتحسين المزاج العام.
لمتابعة احدث الوظائف تابعنا على جروب الفيسبوك من هناااا
تنشيط ضربات القلب، وتعمل على المحافظة عليه من الجلطات.
ثانيًا_ فوائد قهوة نواة التمر خاصة
تزيد الفوائد إذا كانت القهوة مستخلصة من نواة التمر الذي يكون خالي من الكافيين الضار.
الموجود في حبوب القهوة الأخرى من البن، لكن من نواة التمر ستقوم بإمداد الجسم بالطاقة الحيوية اللازمة.
ويوجد بها العديد من مواد الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم.
للتخلص من تلك السموم الضارة، وتحمل الكثير من مضادات لوكيميا بأشكاله المختلفة ( مرض السرطان).
فنجان واحد يخلصك من البيكتريا والفطريات، ويحمي من النزلات المعوية.
تعمل على إعادة التوازن لمرضى السكر، و تزيل التقلصات المعوية التي يسببها القولون.
تخفض من نسبة الكوليسترول الضار المسبب لارتفاع ضغط الدم، فلذلك هي تعمل على استقرار ضغط الدم.
فهي حقًا صحية وممتازة جدًا لجميع الفئات العمرية، للتعرف على الكثير من المعلومات عن قهوة نواة التمر من هنا.
فوائد قهوة نواة التمر من حيث طريقة التحضير
ستجدون قهوة نواة التمر معدة ومحمصة جاهزة للتحضير السريع، يمكنكم صنعها منزليًا إذا كنتم تمتلكون تلك الأدوات.
ومن الممكن تحضيرها سريعًا كفنجان قهوة لذيذة المذاق، ووضع السكر حسب المذاق.
أو من إدخالها في صنع قالب من الكيك اللذيذ من القرفة والتمر، أو كوكيز الفاكهة المجففة مع قهوة نواة التمر.
والتشيز كيك ستكون شهية للغاية باستخدامها في المكونات الرئيسية.
فوائد قهوة نواة التمر من حيث الفرق بينها وبين قهوة البن
لا تسبب العصبية والتوتر الذي تسببه قهوة البن نتيجة عدم احتوائها على الكافيين الضار مع كثرة تناوله.
أيضًا التأثيرات الخطيرة على القلب والشرايين من تناولها بكثرة، لا تفعله نواة التمر.
السهر والأرق وبعض المضاعفات التي تسببها الأخيرة، مثل تزايد ضربات القلب، وضيق التنفس.
شاهد المزيد:
الفرق بين السيراميك والجرانيت والتيفال والاستانلس والأفضل من بينهم لكل عروسة
طريقة عمل كيك قهوة نواة التمر
المكونات
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من العجوة.
- ملعقة قرفة.
- ربع كوب زبدة.
- ربع كوب من قهوة نواة التمر المعدة مسبقًا.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ¾ كوب سكر.
- 3 بيضات.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة خل.
- ملعقة بشر برتقال أو ليمون.
- فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
طريقة الإعداد
- يتم خلط المكونات الجافة سويًا الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
- مراعاة تقسيم العجوة إلى كرات صغيرة الحجم.
- خفق البيض مع السوائل، مع خلطهم في اتجاه واحد لمدة ربع ساعة.
- ثم وضع الدقيق عليهم، مع توزيع العجوة على الخليط ورش القرفة.
- ووضعهم في صينية مدهونة بالزيت مع رشة دقيق.
- إدخالها في فرن درجة حرارته متوسطة إلى مرتفعة، ووضعها في المنتصف.
- إذا كان الفرن لا يوجد بها مروحة، فبإمكانك وضع صينية بها ماء في الفرن.
- وتترك لمدة نصف ساعة ويتم اختبار مدى تسوية الكيك بغرس سكينة في وسط الكيك، إذا خرجت نظيفة يكون تمت التسوية.
